Postres Mexicanos.

 Los postres mexicanos son específicos de ciertas regiones. En cierto modo, estos postres dicen algo sobre las personas que los concibieron y son parte de su identidad.

Entre los principales postres mexicanos están:

Pan de elote

Se trata de una torta de maíz tierno, mezclado con miel de agave, mantequilla, huevos, harina de maíz y un toque de sal, además cada región o familia agregan un ingrediente como distintivo.

Arroz con leche

Es una delicia preparada con vainilla, canela, leche y el protagonista el arroz. Este plato es considerado típico de varias regiones del mundo, pero es muy importante en la gastronomía mexicana.

Churros

Es uno de los postres para vender más populares. Es un churro fresco de harina crujiente por fuera y suave por dentro, espolvoreado con azúcar refinada y canela, puede venir acompañado de chocolate, crema o leche, y servido junto a una taza de chocolate.